Pinoli Pizzas Saudáveis inaugura esta semana tendo a mandioca como ingrediente base das redondas
apostam na produção 100% acessível para os intolerantes ao glúten e celíacosA ideia é dos jovens empresários Bruno Lameira e Thiago Lucas. Com a proposta de oferecer ao público uma experiência leve, mas com sabor. A Pinoli Pizzas Saudáveis abre sua primeira loja física hoje sexta feira (22), prometendo versões clássicas e criações próprias.
Há um ano funcionando apenas como delivery, a marca tem como ingrediente principal a mandioca, carboidrato de lenta absorção, e segue o princípio de produção 100% acessível para celíacos e intolerantes ao componente do trigo. Com massa fina e crocante, acompanhada por molho de tomate artesanal produzido na própria casa, as pizzas salgadas saem em oito sabores, somados a dois doces.Entre os destaques de sabores estão o shitake com alho poró (R$ 52), o de frango cremoso (R$ 45) e a doce de maçã com melado orgânico (R$ 40). Além disso, o estabelecimento oferece ainda opções sem lactose e veganos. Compõem este último grupo o molho branco feito com leite de castanha e o chocolate com cacau 100%.Uma das opções da marca é a pizza de carne seca com rúcula,Pizza marguerita da Pinoli: com massa fina e crocante, acompanhada por molho de tomate artesanal produzido pela marca
A Pinoli está localizada na comercial da 307 Norte e fica voltada para a residencial com luminárias coloridas, feitas de cano de PVC, fazendo parte da decoração.
Pinoli Pizzas Saudáveis
CLN 307 BL E Loja 34
Funcionamento de terça a domingo de 18h às 22h
Contato e entregas: (61) 3532 9914
