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ITAIQUARA LANÇA LINHA DE COBERTURAS DE CHOCOLATE COM A MELHOR RELAÇÃO CUSTO/BENEFÍCIO DO MERCADO

Chegam ao mercado as Coberturas de Chocolate Sabor ao Leite e Sabor Meio Amargo da Itaiquara. Os novos produtos vem complementar e fortalecer a oferta da empresa para o segmento profissional e agregam as reconhecidas credibilidade, praticidade e qualidade da Itaiquara, consagradas em mais de um século de história.

A nova linha de coberturas está disponível em embalagens de 2,1kg e 5kg, nas versões fracionada e hidrogenada. Ambas são indicadas para doces, bolos e tortas: a cobertura fracionada é utilizada para cobrir, rechear e moldar, apresentando maior teor de cacau e textura cremosa e macia. Já a cobertura hidrogenada é recomendada para raspar, decorar e cobrir. Toda a linha de Coberturas de Chocolate Itaiquara possui excelente rendimento e ótima relação custo/benefício em comparação com a concorrência.

"Com este lançamento, a expectativa é conseguir uma boa participação neste segmento de coberturas, que é o mais significativo no segmento de chocolates no Food Services", afirma Nicola Armellini, gerente de marketing da Itaiquara Alimentos. "A nova linha complementa nosso portfólio de produtos profissionais e aumenta nossa força junto ao canal de panificação e confeitaria, além de redes e empórios especializados em doces".

O Brasil é hoje o terceiro mercado de chocolates do mundo e com grande potencial de crescimento. A região Sul do País, somada ao estado de São Paulo, representam hoje cerca de 63,5% de todo o chocolate consumido no Brasil.

Sobre a Itaiquara

A Itaiquara Alimentos S/A produz e comercializa uma solução completa de produtos para a indústria de panificação e confeitaria, com qualidade e excelente desempenho profissional e para o consumidor final. É hoje um dos maiores produtores de fermento do país. Possui 17 filiais de vendas espalhadas estrategicamente em território nacional, aproximadamente 80 distribuidores, além de frota própria para transporte e distribuição. Além de dois polos industriais, um em Tapiratiba (SP) e outro em Passos (MG) e mais de 2,5 mil colaboradores.

A Itaiquara mantém a essência de sua tradição, baseando-se em sua história de 106 anos, no profundo conhecimento do setor, foco nos clientes e na melhoria contínua dos processos de negócios para consolidar e ampliar sua posição como referência nos mercados nacionais do agronegócio e da alimentação.




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