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Centro gastronômico de São Roque relança rótulos originais da linha Pattão

Vila Don Patto faz releitura do primeiro rótulo de vinho produzido pela família há cem anos

Famosa por seus vinhos, a Vila Don Patto, restaurante tradicional em São Roque, relança a primeira linha de sua adega - a Pattão. Os rótulos voltam com visual diferenciado, com cores mais vivas e novo desenho da mascote, e resgatam, além do tradicional sabor, a história da família. A releitura, será iniciada pelos vinhos branco seco e branco demi-sec, ambos elaborados a partir da uva Lorena.

Fabricante da bebida desde o início do século XX, o complexo comemorou este ano o centenário da primeira plantação de uva da cidade, que deu início a fabricação própria de vinhos e sucos.

A fórmula do Pattão foi elaborada por José dos Santos Patto, o patriarca que chegou ao Brasil com 19 anos e fundou a adega Minho e D'Ouro, onde foram produzidas as primeiras garrafas.

"A releitura é um regaste da tradição que iniciou há 100 anos com José dos Santos Patto. Através da nova edição, estamos relembrando e ressaltando a importância da história da família e do empreendimento", comenta Tulio Patto, diretor do centro gastronômico.

Em 2019, a Don Patto retomou o plantio de uvas com o objetivo produzir a bebida in loco em até oito anos. Atualmente, a adega local conta com 8 rótulos exclusivos. Além dos vinhos nacionais e importados, há suco de uva, espumante e frisante.

Sobre a Vila Don Patto

Em São Roque, o centro gastronômico conta com restaurantes italiano e português, choperia e cervejaria, boulangerie, Café & Grelhados, sorveteria, pastifício, empório e adega. Para entreter toda a família, o espaço oferece playground e redários.

Cercado pela natureza, o local recebe eventos corporativos, casamentos, entre outros, além de dispor de comodidades como heliponto. Fundado em 2010 por Julio Patto, o objetivo inicial era reviver as origens portuguesas, porém, atualmente, também possui influências italianas.




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